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一碗拉面,见证民族团结的温度

发布日期:2026-10-16  来源:市委统战部  字号:【大 中 小】

最近,常州青果南苑一家兰州拉面店的善举被中央统战部“统战新语”官方抖音号、快手号报道。网友留言:“老板热情洋溢的笑容,轻快小跑的步伐,让人看着高兴,吃着开心。”

一碗免费拉面,为什么让这么多人心里一暖?

这碗面,暖胃更暖心

走进小店,青果南苑的兰州拉面店里热气腾腾。韩志明系着围裙,在后厨和前厅之间一路小跑,拉面、煮面、浇汤,一碗碗西北风味的拉面端上桌。坐在店里的是辖区环卫工人和外卖骑手,他们摘下帽子、放下外卖箱,趁着工作间隙吃口热乎的。

这是韩志明在今年民族团结进步宣传周期间主动发起的“爱心面”活动。在当地街道和社区支持下,他为辖区环卫工人、外卖骑手等新就业群体和户外工作者提供了50份免费拉面。

环卫工人周阿姨说:“平时天不亮就上班,很少能坐下来吃口热乎的,这碗面暖胃更暖心。”外卖骑手小李也感慨:“跑单路上常路过这里,今天得空品尝,感受到了韩老板满满的心意。”

因为自己淋过雨,所以想为别人撑把伞

韩志明今年40岁,来自甘肃临夏。2003年来到常州,他跟着表哥学拉面手艺。2018年底,他有了自己的拉面店。自己站稳脚跟后,他没有忘记拉一把同乡,先后带出三批学徒,学徒们陆续开店,有了稳定收入。在老家对外创业扶贫项目中,他还被评为“创业扶贫带头人”。

韩志明只有小学文化,但对民族情、家国情有着朴素而深沉的理解。他回忆,父亲是二级听力残疾人,母亲在家务农,家里条件十分艰苦。父亲每月只有10元收入,难以支撑他完成学业,小学三年级时他一度打算辍学。但因成绩优异,镇里得知他家情况后伸出援手,帮助他读完小学。虽然后来因条件有限未能继续上学,但政府帮助他的这份情,韩志明记到现在。到常州后,温暖仍在延续。小儿子读小学时,学校每年为孩子提供1000元爱心救助金,让他十分感激。

“我曾经多次受到政府帮扶,现在我有一点能力,也想把这份恩情回馈给社会,为民族团结出一份力。”韩志明说。

来常州后,他经常参加民族团结讲座,也在社区组织的各类活动中,一点点认识常州、融入常州。他感慨,常州发展得越来越好,国家发展得越来越好,这一切都需要民族团结的力量。

爱笑的人,把感恩煮进面里

随着小店经营日趋稳定,回馈社会的想法一直在韩志明心里打转。得知民族团结进步宣传周启动后,他决定开展爱心面活动。

“环卫工人、外卖骑手等户外工作者起早贪黑,非常辛苦,平时很少有机会到店里坐下来吃碗面。我想借这个机会,让他们尝尝西北少数民族的特色面食,力所能及给他们一些关怀。”韩志明还表示,以后每年都想组织这样的活动,把这份心意延续下去。

韩志明的笑,是店里的另一块招牌。有顾客说,看他笑着小跑端面,自己心情也跟着亮起来。有人问他,为什么总是这么高兴?他搓搓手,笑得眼睛眯成一条缝:“日子有奔头嘛。”

来常州二十多年,从跟着表哥学手艺,到有了自己的小店;从一个人打拼,到一家人在这里安顿下来。孩子就近上学,店里生意稳定,街坊邻居见面都打招呼。“常州人好,不排外,我在这里待得住,也待得惯。”他说,现在每天早起熬汤、和面、招呼客人,累是累点,但心里踏实。能靠手艺吃饭,还能在别人需要时搭把手,这种日子,他觉得很满足。

说话时,他又笑了,眼角挤出细纹,像一碗刚端上桌的拉面,热气腾腾。

一碗面,从甘肃临夏煮到江苏常州。一份恩情,从受助者手中传递成助人的暖流。一个爱笑的人,把感恩煮进面里,也把温暖留在了常州。愿这份善意,在烟火气里一直热腾腾。

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