天宁区工商联、餐饮商会引导会员企业

迎接花博会 唱响常州菜

       为迎接花博会和科技经贸洽谈会召开，市政府决定开展“唱响常州菜”评选展示系列活动，从而打造常州菜“升级版”，扩大常州餐饮知名度和影响力。

       天宁区辖区内有众多星级酒店和餐饮名店，在市政府号召开展“唱响常州菜”活动后，区工商联、餐饮商会高度重视，立即组织45家会员企业专题部署这项工作。众多餐饮企业积极响应，不仅大娘水饺、丽华快餐两家全国知名品牌企业申报参加，而且常州大酒店、听松楼花园酒店、富都戴斯酒店等餐饮界佼佼者也拿出看家菜肴、特色菜肴参加评选。同时，迎桂馒头店、银丝面馆、常州麻糕店等百年老店也推出具有浓郁地方特色的常州名点和风味小吃进行展示。目前，天宁区已组织32家餐饮企业推出118道名菜、名点、名小吃参加“唱响常州菜”初评。

（天宁区工商联）